不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，花蓮宏都拉斯咖啡禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可南投浸泡式咖啡評價分享把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而屏東宏都拉斯咖啡網友推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺北音樂家咖啡中秋送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 雲林冰釀咖啡贈品推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺南哥倫比亞咖啡中秋送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
花開花謝，且做時光的有情人 2020-12-23 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 沒有一朵花開是有意的芬芳，也沒有一片落葉是無情的憂傷。 其實，每一個生命都有夢想，每一寸時光都有情尚。就像大雁對藍天的渴望，如魚對水的情長，似陽光對萬物的恩賞…… 經古歲月里，輕輕的人們，輕輕地來，又輕輕地去，周而復始。像春暖了花開，似冬來了雪白。來來往往的生命，知讀著時光的深邃和奧妙，一邊在它溫柔的情懷里，體味著作為生命的美麗和神奇；一邊又在它冷漠的性格中，感悟著作為人生所固有的滄桑與彷徨。 相對于世界，我們只是微小的生命；相對于眾生，我們又是獨立唯有的人格。從靈魂與時光擦肩的那一刻起，我們就和它撞出了緣分，就做著它的有情人，就依著它的真性理，在它永無休止的腳步里，馳騁著人生的歲月。 行于紅塵阡陌，面對著如此細微又如此博大的世界，我真的無法用淺顯的心境，來釋解這如流的時光背后，到底隱藏著多少歲月的精美和情深？到底編織過多少世人的風月和遺夢……也許，真情的告白并沒有那么容易，只有浩大的夢場，才能真正載得下一個人所有的期許。 世間的最美，不過是一段緣分地相遇；生命的恒長，最是一種心念地執守。歲月浩蕩，總有寸心柔情；山水纏綿，還有塵世之怨。而人們無論將被生活打磨成何樣的心性，唯有時光，從來都是我們不離不棄的知己。 人生，總是一步一步地歷練；生活，總是一寸一寸的贈予。一段旅程，一種領悟；一寸光陰，點滴深情。生命的路上，你不懂的，時光都教會了你；你懂的，時光都獎賞了你。你的幸福，它會一一珍重；你的痛苦，它會慢慢驅散…… 一歲時光一歲人，寸寸時光都情深。時光與人，永生的伴旅；人與時光，永遠的“情人”。若它與我們同樂，那是我們的修行；若它賜予我們痛苦，那也一樣是它的真情。因為不是所有的生命都只有一種顏色，不是所有的歲月都演繹在同一條直線上。 時光的云煙，如季節的變幻，時而打濕一場情緒，時而美化一場記憶。青衣素飲，簡居舍寒，且向時光長笑；金鑾寶座，錦衣玉食，總有滴淚祭奠。 生命于歲月，是一種福報；歲月與生命，是一種回饋。 無論情長情短，不管緣深緣淺，執一寸歲月，盡一份情懷，就足矣！天長地久有時盡，無怨無悔盡我心。 清淺紅塵，總有相思不盡的靈魂；浩蕩天地，總有望不透的塵煙風云。三十功名的塵土太輕，八千里路上云月太遠，我只且貪念，能在這份擁有里，輕渡一段若夢紅塵的過客，聆聽一段似水光陰的故事…… 春夏秋冬連古今，一寸時光一寸情。萬千生命，誰都不會有恒久的榮光，來照耀天地的永生；誰都不會有不老的時光，來沐浴日月的光輝。人生路上，執念擁有，我們且行且珍惜……、 作者：張淑萍，寧夏隆德縣人。從歲月里尋覓，在文字中求索，做時光的有情人。微信號：spwy 6788，微信公眾號：詩意的芬芳（ID：spwy5678），經典樂讀會 （lD：qq59622） >>>更多美文：抒情散文
平時要有個病痛，我愛用中草藥。這個習慣，使我受益匪淺。形成這個習慣的起源，是青少年時期經歷的兩件事。 還是我十幾歲的時候，一個難忘的盛夏，早上起床時，發現鼻子出血了，火辣辣的痛。幾天后，鼻子紅腫得像個胡蘿卜，吃西藥打針，痛感有所減輕。但一個多月過去了，出血的地方就是不能結痂，而且流鼻血時而復發。媽急了，便帶我去看鄰村的李醫師。李醫師診斷后，交給我一包呈淺黃色棉絮狀的中藥，說：“這是白茅花，三天的藥，內服熬水喝，外敷搗爛后塞鼻孔。”我們臨走時，李醫師又說：“藥用完后，你們自己去河邊、地邊采摘一些白茅花，五錢為一天的量。”此藥還真靈，一星期后出鼻血的地方就結痂了，不痛不癢通暢了。媽買了兩斤豬肉，叫我給李醫師送去，以示酬謝。我高興地接受了任務。李醫師接收禮物后，留我吃午飯。餐后，我問：“白茅花是最不起眼的小草花，為什么能治病，而且比西藥還強呢？”李醫師笑著說：“草藥草藥，不認得就是草，認得了就是寶。白茅花白茅根都是涼血止血、化瘀止痛、消渴退熱的良藥。我今天給你講一個白茅根的故事吧！” 我來勁了，認真聽李醫師娓娓道來。故事發生在古代，由于戰亂和災荒，一個百來人的大家族舉家從北往南遷徙。正值秋季，南方高溫酷熱，氣候異常干燥。由于旅途勞頓和酷暑炎熱，一些婦女和小孩身體發熱，甚至高熱咳嗽，咯血，喉嚨沙啞說不出話來。緊接著隨行馱行李的六匹駿馬，有五匹口吐白沫，大口喘氣，拉血尿，或者拉不出尿來。領隊的族長看到病員一天天增加，人和馬病情加重，心情非常沉重和著急。當天，在夜幕降臨時，族長把人馬安排在湘江河岸的一塊荒草地上休息過夜。晚上，咳嗽聲，呻吟聲，小孩的哭鬧聲此起彼伏，大人們一整夜合不上眼。好不容易熬到天亮，族長走出帳篷，驚喜地發現，昨天傍晚還病態怏怏的馬匹，現在昂頭晃尾，神態自然了！走近看，馬周圍的茅草全拔出了，細長的草葉散落一地，草根卻沒了。族長撿起遺落在地上的幾節短小的草根在衣服上揩了揩，放進嘴里，慢慢地咀嚼，咀嚼，一股淡淡的甘甜布滿了口腔，將汁液咽下去，干燥的喉嚨滋潤清涼了許多。突然，嘩啦啦的流水聲把族長驚了一下，轉身一看，身邊的大白馬迸射出尿液了，濺濕了族長的腳和褲筒。族長欣喜若狂，立即組織各家的男人用工具挖草根，煮水讓病人喝。這白茅根，清甜，口感很好，且甘味綿長，小孩和婦女們很樂意喝。五六天后，患病的陸續好轉；十天后，病人們幾乎全好了。族長感慨萬分，認為，踏破鐵鞋無覓處，此處乃風水絕佳的寶地！白茅根拯救了全族人，恩重如山！族長毅然決定：全族人在此落腳定居，取村名為“白茅村”。 我高中畢業后，在農村務農。縣工作隊的三位同志駐村生活。工作隊的江隊長突然患病，臥床不起。兩位隊員建議回縣城治療，可江隊長就是不肯回去。江隊長說：“我這病十多年了，每逢冬春季節和氣候變化，全身的關節和肌肉腫脹疼痛，嚴重時，根本不能下床走路。縣醫院認為是慢性病，拒絕住院治療。我去市里和首府的大醫院也看過，每次都提回一大袋藥，整月整月地吃，都是治標不治本。”村干部只好把李醫師請來。李醫師詳細地查看了病情，然后吩咐：“明天去圩上買一只豬腳，一斤五十度以上的白酒。”第二天下午，李醫師拿來一包藥，交代如何熬制和服用。一服藥服用了三天，每晚用藥渣煮水泡腳手，江隊長感到渾身熱熱的，痛感減輕。連續三服藥，服用十天后，痛感全部消失，神清氣爽，行走輕快。為了鞏固藥效，又服用了兩服藥。江隊長那個樂啊，向李醫師千謝萬謝之后，問：“您用的是什么神藥圣藥？我服了！”李醫師輕快平淡地說：“就是兩味藥，君藥為一種樹根，臣藥為一種樹皮，都是化瘀祛濕，通筋活絡壯關節，豬腳滋補強身，加純米酒煮藥起推動作用！”此后，江隊長的身體像配上了一把大鐵鎖，病魔給徹底鎖住了，身板子硬朗結實。江隊長駐村三年，初春帶領群眾上山種樹造林，寒冬下水筑河堤，工作夠苦夠累，關節疼痛病卻一直沒有復發過。 >>>更多美文：心情隨筆
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